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FICHE TECHNIQUE                               DIFOUR GEL   référence 3187 

propriétés / utilisations

enlève les couches épaisses de graisses, aliments cuits, résidus de cuisson, fumées ...

supprime l'usage d'abrasifs

qualité alimentaire

UTILISATIONS

plaques de four, batterie de cuisine, rôtissoires, plaques chauffantes, hottes, grilles, moules industriels

MODE D'EMPLOI

utiliser pur ou dilué jusqu'à 1:5 dans l'eau froide ou chaude

pulvériser, tremper ou appliquer au pinceau

laisser en contact jusqu'au décollement des salissures 

rincer copieusement à l'eau ou à l'aide d'une éponge

prendre des précautions sur l'aluminium

Caractéristiques

état physique : fluide

réaction : fortement alcaline (soude caustique)

sécurité de travail : corrosif (soude caustique), utiliser des gants

sécurité de transport : corrosif (soude caustique)

PRODUIT A USAGE PROFESSIONNEL

CONFORME A L'ARRÊTE MINISTÉRIEL DU 5 AVRIL 1991 relatif aux produits de nettoyage des récipients pouvant se trouver en contact de denrées alimentaires

 
NOUVEAU : nettoyage cryogénique
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